Категории

РЕЦЕПТ: Торта со палачинки – Слатко уживање кое нема кој не го сака

Палачинките се уживање што малкумина не го сакаат. Лесни се за правење и гарантираат совршенство на вкусот. Ако сте вистински обожавател, тогаш е време да пробате торта од чоколадни палачинки.

Ова е едноставен и брз рецепт за торти што секој може да го направи. Обичните торти можат да бидат предизвик, но оваа ќе ве освои со својата едноставност и вкус.

СОСТОЈКИ:

За палачинки

  • 4 јајца
  • 1,5 чаши млеко
  • 1 чаша вода
  • 2 чаши брашно
  • 2 лажички шеќер
  • 1/2 чаша какао
  • 85 гр стопен путер
  • 2 лажички екстракт од ванила

За кремот

  • 500 мл млеко
  • 6 лажички шеќер
  • 3 лажици брашно
  • 1 лажица густин
  • 2 лажици какао во прав
  • 100 гр чоколадо за готвење

За преливот

  • 200 гр чоколадо
  • 1 лажица путер

ПОДГОТОВКА:

1. Измешајте ги сите состојки за палачинки и мешајте додека не се соединат. Оставете го тестото во фрижидер еден час.

2. За кремот, додадете брашно и згуснувач во малку млеко и добро измешајте. Измешајте го остатокот од млекото со шеќер и ставете го на тивок оган. Додадете какао во прав и чоколадо, па промешајте додека не се стопат. Истурете го млекото со брашното и густинот и варете додека не се згусне. Изладете го кремот.

3. Испечете палачинки.

4. Наредете ги палачинките обложувајќи ги со крем, а завршете со чоколаден прелив што го стопивте во путер.

5. Ставете го колачот во фрижидер еден час или два, извадете го, исечете го, послужете го и уживајте.

Добар апетит!

Прегледи:
614
Објавено на:
28.04.2021