Овој едноставен рецепт за мус од бело чоколадо со сигурност ќе ги освои вашите симпатии. Не одзема многу време за приготвување, а ќе ги освои срцата на целото семејство.
Состојки:
- 3/4 шолја шеќер
- 6 жолчки
- 85 гр стопено бело чоколадо
- 2 лажички екстракт од ванила
- 1 и пол шолја слатка павлака
- 4 шолји бобинки
Подготовка:
- шеќер
- 1/4 шолја вода
- жолчките промешајте ги во неа и матете со миксерот околу 8 минути
- на оваа смеса додадете го стопеното бело чоколадо додека е топло и ванилата
- Смесата соединете ја со миксер. Матете ја латката павлака додека не добиете цврста смеса како шлаг, а 1/4 од неа додадете ја на смесата со белото чоколадо.
- Остатокот од шлагот ставете го во фрижидер да се олади.
- Мусот од чоколадо ставете го во мали садови и украсете ги со шлаг и бобинки по желба.
