Во овој период од годината речиси е невозможно да се замисли оброк без доматот како една од состојките.
Состојки:
- багет или обичен леб
- 8 шери домати
- 3 лажици павлака
- 1 дл маслиново масло
- 4 чешниња лук
- 1 рака свеж босилек
- малку печеница или сланина
Подготовка:
Лебот исечете го на кришки, секоја премачкајте ја со маслиново масло, одозгора додадете го исечканиот домат, павлаката, лукот и наросете ги со босилек (по желба ставете и печеница). Печете ги во рерна 10 минути на 200 степени.