Кој е вистинскиот одговор на дилемата Зелен чај или кафе, што е подобро за вас?
Одговорот е и двете.
Кафето и зелениот чај содржат различна содржина кофеин, кои заедно со антиоксидансите, имаат некои одлични здравствени придобивки. И кафето и зелениот чај се безбедни и здрави (освен за бремените жени, кои најверојатно ќе треба да го намалат внесот на кофеин на помалку од 200 милиграми дневно).
Иако и кафето и зелениот чај содржат кофеин, кафето го има во многу поголема количина во една шолја. Шолја кафе содржи 100-150 mg кофеин, додека шолја зелен чај содржи околу 26 mg.
И кафето и зелениот чај имаат бројни здравствени придобивки.
Има докази од Јапонија дека зелениот чај може да ги намали шансите за смрт од било која причина( 23% помалку кај жените и 12% помалку кај мажите). Корисен е и против срцеви заболувања( 31% помалку кај жени и 22% помалку кај мажите). Резултатите биле прилично очигледни за случаеви од срцев удар( 42% помалку кај жените и 35% помалку кај мажите).
И зелениот чај и кафето се можни превентивни средства против дијабетес тип 2, иако кафето има поголем ефект. Истражувањата покажуваат дека тие кои пијат кафе редовно имаат 25-50% помал ризик од оваа болест.
Има навистина спротиставени докази за зелениот чај како заштита против ракот. Кафето може да ги намали шансите од рак на црниот дроб, кој е на третото место причини за рак на светско ниво. Зелениот чај може да ги забави когнитивните способности кај постарите во помали количини, а со кафето истото се случува по конзумирање поголеми количества. Имено, вкупниот внес на кофеинот кај луѓето може да има и голем ефект врз превенцијата на Паркинсоновата болест кај мажите(32-60%).
Зелениот чај е исто така ефикасен во намалувањето на „лошиот холестерол“ во крвта, и го намалува ризикот од срцеви заболувања до 31%.
Ангела Костуранова.
