Мислите дека чоколадните десерти не може да бидат здрави?
Кога сме на диета, сосема е во ред еден ден да избереме за одмор со некое слатко задоволство. Меѓутоа, ако мислите дека сѐ ќе уништите со избирањето на таква храна, тогаш изберете здрав и вкусен десерт меѓу кои се наоѓа и овој кој ќе ви го претставиме сега.
Состојки:
- 1 + ¼ шолја незасладено бадемово млеко или конзервирано кокосово млеко
- 500г црно чоколадо со 60% или повеќе какао, искршено на парчиња
- 4 мали авокада, излупени и исечкани
- ¼ шолја сируп од агава
- 1 лажичка изрендана кора од портокал
- 2 лажички киноа која претходно сте ја потопиле во вода преку ноќта
- 2 мали лажички сол
- 2 мали лажички лушпи од пиперка
- 1 лажичка маслиново масло
Подготовка:
Во мало тавче загрејте го бадемовото или кокосовото масло на средна температура. Тргнете го од рингла и додадете ја исечканата чоколада, мешајте додека не се стопи и почекајте да се олади до собна температура.
Во друга чинија помешајте го авокадото, сирупот, кората од портокал и смесата со чоколадо и мешајте со миксер додека не се соедини. Добиениот мус поделете го во четири чинии и одозгора декорирајте го со киноа, сол и пиперка, со малку маслиново масло.
