Овој колач е мешавина од кокос и гриз и тоа претставува вистинско слатко задоволство. Највеќе ќе им се допадне на оние кој водат грижа за нивната исхрана како и за оние кои постат.
Потребни состојки:
- 2 чаши гриз
- 2 чаши брашно
- 1,5 шолја масло
- 1 кесичка сода бикарбона
- 2 чаши вода
- 3 лажици џем од јагоди
- 2-3 лажици кокосово брашно
Доколку не сте љубител на џем, можете да го замените со некој засладувач.
Начин на подготовка:
Измешајте ги сите состојки. Тестото што ќе го добиете ставете го во тавче кое е подмачкано и посипано со брашно. Ставете го во загреана рерна и печете на 200°C околу 30 минути.
Извадете го од рерната и оставете да се излади, а потоа посипете го со кокосово брашно.