Доматите го нормализираат метаболизмот, бидејќи содржат големи количини на витамин Б.
Доматите имаат огромна количина на хранливи материи. Каротинот му дава на зеленчукот блескава боја, но исто така има позитивен ефект врз очите. Благодарение на витамините Б и Ц, доматите ги нормализираат метаболичките и енергетските процеси. Ова овошје е исто така богато со минерали како што се калиум, фосфор, калциум и цинк.
Хемискиот состав на доматите содржи три вида антиоксиданти кои ефикасно се борат со слободните радикали и го штитат организмот од ултравиолетово зрачење. Најмоќниот од нив е ликопен, а доматите најмногу го имаат.
Доматите го нормализираат метаболизмот, бидејќи содржат големи количини на витамин Б.
Смути од домати
Состојки:
- 4 домати
- половина чаша сок од домат
- 1 морков
- 1 целер
- 1/4 лажичка црн пипер
- 6 коцки мраз
- 2 лажици сок од лимон
- малку сол
Подготовка:
Ставете сè во блендер, а кога убаво ќе се изблендира, ставете го во ладилник 20 минути.