Лубеницата е дефинитивно најомиленото летно овошје. Покрај тоа што е неверојатно вкусна, истата е полна со вода која ви е потребна, а е и многу лесна за јадење, особено кога е многу ладна.
Веројатно најлесно е да се јаде на класичен начин или пак во вид на некој сок, но летово има и нови начини на консумирање на лубеницата кои знаеме дека ќе ги обожавате.
Специјалитетот „пица – лубеница“ е нешто што особено ќе ве освежи во било кој дел од денот, а со истиот ќе ги израдувате било кои гости што ќе ви се најават.
Базата на овој специјалитет е парчето лубеница, а врз него можете да ставите малку овошен јогурт, кокос, парчиња бадем, житарици и сезонско овошје.
На овој начин, едноставното парче лубеница станува нешто неверојатно, а за изгледот и да не говориме. Овој рецепт се подготвува за многу кратко време, а сѐ што треба да направите е да исечете едно парче лубеница во круг, па потоа на помали парчиња како што би исекле пица.
Одозгора ставете по една лажичка од омилениот јогурт, малку житарици, бадеми, лешници или ореви и сосема на крајот останатото овошје што го обожавате подеднакво.
Летниот десерт е подготвен и може да го послужите!