Безглутенски мафини со чиа семе, јаболка и ореви што можете лесно да ги направите и да го израдувате вашето тело со здрави и хранливи состојки. Еве како …
Состојки:
- 3 големи изрендани јаболка
- 6 големи лажици мелени ореви
- 6 лажици брашно од кокос
- 2 лажици чиа семе измешани со 4 лажици вода
- 2 големи лажици растопено кокосово масло
- 6-7 лажици мед
- 1 лажица цимет
За крем:
- 1 јаболко
- 150 гр. натопени индиски ореви
- 1/2 замрзнати банани
- 3 лажици мед
- вода по потреба
- 1 лажица псилиум
Подготовка:
Потопете го чиа семе во вода и оставете да отстои некое време. Посебно промешајте ги израндените јаболката, мелените ореви, кокосовото брашно и псилиумот, а потоа додајте го чиа семето, маслото од кокос, медот и цимет во смесата. Добро измешајте и оставете ја добиената смеса да отстои еден час.
Штом смесата ќе одстои, истурете ја во силиконски калапи за мафини и печете на околу 2000С околу 40 минути. Кога ќе изладат, гарнирајте ги со крем од јаболка, кој се подготвува на следниов начин: во блендер измешајте ги јаболката, оревите, медот и малку вода.
