Ако имате помалку време, а желба за здрав и едноставен оброк – ова е идеален рецепт за вас!
Состојки за 4 личности:
- 1 кг компири
- 2 авокада
- 3 лажици маслиново или масло од тиква
- 1-2 чешниња лук
- сол
- бибер
- магдонос
Подготовка:
Излупете го компирот и есечете го на крупни коцки. Додадете го сечканиот лук, масло и зачини. Авокадото излупете го, исечете го на коцки и залијте го со сок од лимон. Додадете авокадо во компирот и уште еднаш промешајте, па ставете го магдоносот. По желба може да додадете маслинки, лута пиперка, а наместо лук, може и млад кромид.
