За многумина е неверојатно да ја пропуштаат салатата со ручек. Ако имате домашни, вие сте среќен човек. Но, дали е навистина здраво да се јадат кисели краставички секој ден?
Тие не се само вкусно мезе за сендвичи или салата, туку се одлични и за нашето здравје.
Тие содржат многу вода, малку маснотии, протеини и влакна.
Тие исто така содржат минерали како железо, калиум, натриум и фосфор, и витамини Ц, А, Б-6, Б-12, рибофлавин, ниацин и тиамин.
Тие се одлични сојузници за забрзување на варењето и поттикнување на создавање на добри бактерии кои се клучен дел од нашиот метаболизам.
Го заштитуваат црниот дроб и стомакот, јасно од токсини, а исто така им помагаат на луѓето со дијабетес тип 2.