За време на жешките летни денови, последното нешто што им паѓа на ум на повеќето луѓе е да го вклучат шпоретот, барем на подолго време. Затоа салатите се прв, единствен и чест избор.
Состојки:
- 250 гр тестенини
- 180 гр кисела павлака
- 100 гр мајонез
- 1 свежа зелена пиперка
- 100 гр пилешки гради
- 10 парчиња зелени маслинки
- 50 гр конзервирана пченка
- сол, црн бибер
Подготовка:
Пиперката и мисиркините гради исечкајте ги на еднакви, мали коцки. Исечете го путерот на половини, а потоа секој на три дела. Се става се во еден сад, па се додава павлаката, мајонезот и слатката пченка и убаво се соединува. Сварете ги тестенините во солена вода. Изладете ги и исплакнете ги под млаз ладна вода, а потоа додајте ги во останатите состојки. Посолете, бибер и други зачини по вкус и оставете ја салатата добро да се излади.