Започна сезоната на јаболката, што значи, освен свежи, во наредните недели ќе ги јадеме и во пити, штрудли и разни други колачи. А уште еден сладок начин кој истовремено е и здрав појадок се палачинките со јаболк за кои во продолжение ви донесуваме супер брз рецепт.
Состојки:
- ¾ шолји незасладен сос од јаболка
- 2 јајца
- ¼ шолја млеко
- 1 лажица екстракт од ванила
- 1 и пол лажица овесни снегулки
- 2 лажици прашок за пециво
- 1 лажица цимет
- ¼ лажица мелено мускатно оревче
- ¼ лажица сол
Начин на подготовка:
Сите состојки ставете ги во блендер и мискирајте додека смесате не стане доволно соединета. Ако ви се чини дека тестото е премногу густо, додадете неколку лажици млеко. На тава загрејте го маслото и печете ги палачинките на средно силен оган 2-3 минути додека малку не збувнат и тестото не се наполни со меурчиња. Вртете ги на другата страна се додека не добијат благо румена боја. Од оваа смеса ќе добиете вкупно 6 амерички палачинки.
