Едноставноста и богатиот вкус го красат ова јадење.
Покрај тоа што се подготвуваат неверојатно брзо, ќе ви требаат само неколку состојки за тестенини со лимон. Едноставноста и богатиот вкус го красат ова јадење, кое е направено од храна што често ви е при рака.
СОСТОЈКИ:
- 1 лимон
- 350 гр шпагети
- 200 мл слатка павлака
- 6 лажици путер
- 5 лажици рендан пармезан
- свеж магдонос
- зачини, бибер
ПОДГОТОВКА:
Измијте го лимонот добро, изрендајте ја кората. Ставете ги тестенините да се готват во поголема количина вода. Ставете кисела павлака и кора од лимон во тенџере или подлабоко јадење и загрејте. Додавајте го лажица по лажица путерот додека не се стопи целосно. Тргнете го од оган. Кога тестенините се „ал денте“, додадете неколку лажици вода во која се готвеле тестенините и тестенините во садот со кисела павлака и кора од лимон.
Вратете се на оган и додадете пармезан. Ако сосот изгледа премногу густ, додадете малку повеќе течност од готвењето на тестенините. Додадете сок од еден лимон, зачинете со сол и бибер, посипете со магдонос.
Пријатно!
