Археолозите веруваат дека пиварниците се изградени за да снабдуваат пиво за кралски ритуали и настани. Се проценува дека истовремено може да се произведат 22.400 литри пиво. Најстарата пиварница во светот е откриена во регионот Абидос во градот Сохаг, на југот на Египет.
Египетското Министерство за антиквитети и туризам изјави дека најстарата пиварница во светот е откриена во регионот Абидос, како резултат на заедничката работа на египетските и американските археолози.
„Проценето е дека пронајдената пиварница датира од 3273 година п.н.е. до 2987 година п.н.е., до периодот на фараонот Нармер, еден од првите египетски фараони“, соопшти Министерството. Беше објавено дека фабриката се состоеше од осум големи делови што се користеа како единици за подготовка и секој оддел имаше „приближно 40 сливови распоредени во два реда за да се загрее мешавина од житни култури и вода“. Археолозите веруваат дека пиварниците се изградени за да снабдуваат пиво со кралски ритуали и настани. Се проценува дека истовремено може да се произведат 22.400 литри пиво. Група британски археолози во 20 век споменале постоење на ваква фабрика, но не дале детални информации за нејзината локација.
