Омилениот компот кој го обожаваме во зимските денови кога температурите се под минусот, има и своја летна верзија во која ќе можеме да уживаме и во текот на врелите денови.
СОСТОЈКИ:
- кајсии од 3 кг
- 2 поголеми јаболка
- 1,5 кг праски
- 1 кг нектарини
- 2 поголеми портокали
- 3 лимони
- свежо нане
- шеќерна вода
ПОДГОТОВКА:
Овошјето добро измијте го и исечкајте го по желба. Потоа наредете во претходно стерилизирани тегли, додајте две лажици кристален шеќер во секоја тегла и истурете ладна вода. Повторувајте го процесот додека имате овошјје. Потоа ставете ги убаво затворените тегли во рерна 90 минути на 90 степени, а потоа исклучете ги и оставете ги преку ноќ.
Пријатно!
