Куглоф, рецепт кој постои веројатно повеќе од триесет години. Вкусен е и лесен за подготовка. Но овој пат е малку поразличен од вообичаено. Погледнете и наградете се со парче куглоф!
Потребни состојки:
- 300гр шеќер
- 300гр омекнат шеќер
- 1 кесичка ванилин шеќер
- 5 капки рум арома
- прстофат сол
- 5 јајца
- 350 гр брашно
- 2 лажички прашок за печиво
- 200 гр рендана чоколада
Подготовка:
Изработете го путерот и мешајќи додадете го шеќерот, ванилиниот шеќер, рум аромата и солта додека не се добие изедначена смеса. На половина минута додавајте ги јајцата. Брашното измешано со прашокот за печиво постапно се додава во смесата. На крајот се додава ренданата чоколада и сечканите бадеми. Тестото се става во намрсен калап за куглоф и се пече околу 50 минути на 180 степени. По печењето, колачот се одвојува од калапот и се остава да олади.
