Намазот од тиква се подготвува многу едноставно и е многу вкусен!
Состојки:
(за 4 особи)
– 400 г печена тиква
– 6 чешниња лук
– 10 лажици маслиново масло
– 1/2 лажичка сол
– сок од половина лимон
– бибер
– масло од семки од тиква
– семки од тиква
Подготовка:
Печената тиква исечкајте ја на коцки, додадете го истолчениот лук, маслиновото масло, солта и сокот од половина лимон. Сите состојки ставете го во блендер и соединете го намазот.
Количината на масло варира и зависи од квалитетот на тиквата. Ако е сува, ќе треба да додадете повеќе масло. На намазот ставете неколку капки масло од семки од тиква и сечканите семки од тиква.
Пријатно!
