Ова е вистинско време да направите десерт кој што воедно и ќе ве освежи и ќе ве маѓепса со својот вкус!
Состојки:
- 125 грама маскарпоне сирење
- 150 грама јагоди
- 4 тврди бисквити
- 1 лимон
- 1 лажица кристален шеќер
- 2 лажици шеќер во прав
- 1 лажица путер
Подготовка:
Во тенџере загрејте ги исчистените јагоди, шеќерот и една лажица сок од лимон. Мешајте три до четири минути додека не се растопи шеќерот и јагодите не омекнат.
Издробете ги убаво бисквитите и измешајте ги со растопениот путер. Добиената смеса ставете ја во две чаши.
Во друг сад измешајте го сирењето, преостанатиот сок од лимон и шеќер во прав.
Ставете го крем сирењето над бисквитите, а над кремот сосот од јагоди.
Послужете веднаш!