Еден од омилените десерти кој ќе го правите секогаш кога ќе посакате нешто слатко
Состојки:
- 2/3 шолји шеќер
- 1 јајце
- ½ шолја масло
- 1/3 шолја млеко
- 1 лажица екстракт од ванила
- ¼ шолја брашно
- 1 лажица прашок за пециво
- прстофат сол
- ½ шолја кисела павлака
- боровинки и чоколадо исецкано на коцки
Начин на подготовка:
Вклучете ја рерната и загрејте ја на 190 степени, калапите за мафини премачкајте ги и ставете хартиени корпички.
Шеќерот, маслото, јајцето, млекото и ванилата ставете ги во сад и матете се додека смесата не се соедини, додадете го брашното, прашокот за пециво и измешајте се додека смесата не биде без грутки.
После тоа додадете ја киселата павлака и овошјето и чоколадото. Лесно мешајте за да не се згмечат и ставете ги во калапите така што ќе ги наполните корпичките до половина.
Распоредете рамномерно и печето 25 минути.
