Водата ја има насекаде, почнувајќи од влада и капки па се до внатрешноста на нашите клетки. Во зависност од тоа каде сме ситуирани, тежината, возраст и пол, просечниот човек е изграден од 55-60% вода.
Молекулата на водата има функција да ги подмачкува зглобовите, регулира температурата и да го потхранува големиот и рбетниот мозок. Водата не се наоѓа само во крвта – срцето и мозокот на возрасен човек се изградени речиси ¾ од вода. Па од тука се поставува прашањето – каква и колкава улога игра водата за нашиот живот и колку треба да ја има во нас за да бидеме здрави?