Овошје и само овошје
Кога јадете овошје, јадете овошје. Не го мешајте со други намирници. Овошјето е полно со витамини, антиоксиданси, но и со киселини кои во желудникот предизвикуваат ферментација што го отежнува варењето на другите намирници кои сте ги внесле заедноп со јаболките, крушите или боровницата.
Зелени намирници не ги јадете со млечни производи
Зелката, селената салата, кељ, спанаќ, брокули и останатиот зелен зеленчук немојте да го јадете со кисело млеко, јогурт, павлака или млеко затоа што ја спречуваат апсорбцијата на калциумот од млекото. Ваквиот зеленчук јадете го во комбинација со месо или риба.
