Ова овошје има лековито дејство – го зајакнува имунитетот и штити од инфекција!
Силниот имунолошки систем е клучен за победа на корона вирусот и избегнување на инфекција, а според експертите, едно овошје е многу ефикасно во зајакнувањето на имунитетот.
Тоа е црната рибизла, овошје кое има неверојатни антиоксидантни и антиинфламаторни својства, како и одличен ефект врз обновување на одбраната на организмот.
Антоцијанитите се дел од групата на микронутриенти познати како полифеноли. Овие нутриенти ја прават црната рибизла да има темно виолетова боја и го прават ова овошје да има одлична лековита способност.
Добро познатиот фармацевт Мајк Вајкмен истакнува дека повеќето современи луѓе имаат ниски полифеноли во својата исхрана, што може да биде една од причините за ослабен имунитет.
Студијата на Институтот за истражување на храна од Нов Зеланд докажа дека консумирањето на црна рибизла ја подобрува првата линија на одбрана на телото од инфекции, вклучително и сезонски вируси и бактерии.
Научниците од Медицинскиот факултет Фукушима и Центарот за истражување за заразни болести и Националниот институт за заразни болести во Токио, кои откриле дека антоцијанитите содржани во црната рибизла имаат антивирусно дејство против низа болести.
Антоцијанитите се клучни за антивирусните својства кај црните рибизли.
Црната рибизла од Нов Зеланд има особено високо ниво на антоцијанити поради два главни фактори: зголемена изложеност на УВ светлина во јужната хемисфера и студената зима.
Поради пандемијата со корона вирусот, важно е да работите на зајакнување на вашиот имунитет секој ден. Затоа е совршено време црните рибизли да заземат важно место во вашата кујна и мени.
Можете да купите црни рибизли во продавниците за здрава храна.
Додека поминувате време дома, ова е совршен начин да експериментирате во кујната, така што можете да направите најразлични вкусни и здрави јадења од црна рибизла.
Препорачуваме џем од рибизла, сок, како и пити и колачи со ова здраво овошје.
