Доколку сакате да приготвите нешто егзотично и поинакво, ова е вистинскиот рецепт за вас.
Состојки:
- 2 пилешки батаци
- сол
- бибер
- темјан
- димена пиперка
- италијанска мешавина на зачини
- 150 мл пиво
- 2 кромиди
- грозје
- 10 маслинки
- 3 чешниња лук
Подготовка:
Исечете го месото, помешајте го во зачините, оставете го да отстои и испечете го на маст. Во маста додадете исечкан кромид и лук. Налијте со пиво и додадете ги маслинките и грозјето. Кратко варете.
Ставете сѐ во плех, заедно со месото и печете во рерна на 200 C, околу 35 минути.
Пријатен апетит!
