Нема благо по дома? Вклучувате рерна, мешате состојки, печете и јадете. Ете таков е колачов.
Состојки
2 и 1/2 чаша брашно
1 и 1/2 чаша шеќер
2 лажички сода бикарбона
1/2 чаша сечкано посно чоколадо (75% какао)
Малку сол
1 чаша какао
кора од 1/2 портокал
2 лажици јаболков оцет
1 чаша сок од цеден портокал
1/2 чаша масло
1/2 чаша вода
Подготовка
1. Ја загреваме рерната на 170 степени.
2. Ги промешуваме сувите состојки во еден сад, брашното, шеќерот, сечканото чоколадо, содата, солта и какаото.
3. Ги додаваме течните состојки, маслото, оцетот, сокот и водата. Ја соединуваме со лажица целата смеса.
4. Рендаме кора од портокал и ја додаваме. Промешуваме.
5. Целата смеса ја распоредуваме во тавче кое сме го намрсиле и набрашниле.
6. Го печеме во загреана рерна, пробуваме со чепкалка дали е печен.
Забелешка: Чашата е од 250 мл. Печен е во тава со димензии 35х25.
