Ви претставуваме рецепт за бела чорба која најчесто се подготвува на слави, празници, а има прекрасен вкус.
Состојки:
– околу 1 кг пилешко месо (со коски, без коски околу 600 гр чисто месо)
– 200 гр пашканат
– 200 гр магдонос
– 350 гр морков
– 400 гр компир
– 250 гр кромид
– 100 гр целер
– 1 чешне лук
– 150 гр грашок
– ловоров лист
– сол, бибер, сув зачин по вкус
– 200 гр кисела павлака
– 1 јајце
– сок од еден лимон
– 1 полна лажица брашно
Подготовката погледнете ја во видеото: