На сите ни се случило брзо по јадењето да почуствуваме повторно глад тоа посебно не ни иде во прилог доколку се обидуваме да го намалиме внесот на храната со цел да добиеме повитка линија. Зошто е тоа така?
Простите јаглени хидрати се виновни за целата ситуација тие за организмот претставуваат наједноставен и најпрост извор на енергија но, таа сметка што доведуваат до брз раст на нивото на шеќер во крвта, подоцна и брз пад. Простите јаглени хидрати може да се пронајдат во производите од бело брашно како што се: бел леб, пецива, снегулки, кекс и колачи сите тие се полни со шеќери и празни калории кои го саботираат секое губење на тежината.
Празните калории доведуваат до претворање на хранливите материи од оброкот во масно ткиво, а сето тоа е пратено со нерамнотежа на нивото на шеќерот, која па што ја буди желбата за внес на уште храна, жед и задржување на водата во организмот. Затоа со витка фигура без внесување на прости јаглени хидрати.