Готвачите знаат дека тајната на добриот вкус често се крие во комбинирањето на состојките, кои на прв поглед можеби и не се вклопуваат заедно, како што се, на пример, овошје и месо. Со вистинските рецепти можете да подготвите исклучително зачинета, вкусна и необична храна.
Ананас и свинско месо
Егзотичното овошје и месо се дефинитивно победничката комбинација. Слатко-киселиот вкус на ананасот и сочниот плод кој се топи во вашата уста, ќе му даде сосема нов вкус на свинското месо. Печеното свинско месо се сецка и се прелива со сок од ананас. Свинско месо со ананас, соја сос и коријандер е навистина нешто посебно.
Дивеч и овошје
Подготвувањето на ова месо е комплицирано, а вклучува и специјални рецепти за целосно уживање во вкусот. На дивечот му се додаваат суви сливи, калинки, а често и сок од свеж портокал.
Лук-банана сос
Банана и кромид заедно во сос – навистина звучи невозможно! Целосно различни вкусови и ароми. Овие два вкуса се комбинираат со многу пикантен сос, кој е совршен сос за ориз, компир и месо, бидејќи целосно го менува вкусот на овие традиционални јадења.
