Здраво и посно јадење за целото семејство!
Состојки:
- 600 гр компир
- 1 морков
- 2 помали тиквици
- 1 главица кромид
- 1 домат
- лук во гранули
- 3 лажици пченкарно брашно
- 2 лажици гриз, зачин, сол, бибер, лута пиперка,малку слатка пиперка, лист од магдонос, кесичка супа од печурки.
Подготовка:
Компирот, тиквиците и морковот исчистете ги и исечкајте ги на кругови. Кромидот и доматот исечкајте ги исто така на кругови. Во компирот, морковот и тикцивите додадете бибер, пиперка, лук, масло и пченкарно брашно и гриз и измешајте.
Плехот подмачкајте го и поредете ги компирите во него. Додадете го кромидот и доматот па ставете ги помеѓу компирите.
Кесичката супа од печурки изматете ја во млака вода околу 250 мл и прелијте ја преку компирите. Печете на 220 степени Целзиусови околу 40 минути.
