Започнете го денот со вкусна чорба која истовремено е и многу здрава, а се приготвува брзо и едноставно.
Состојки:
- 2 црвени зрели домати
- 1 среден компир
- 1 стапче целер
- 1/2 главица сецкан кромид
- 1 морков
- 2 лажици масло
- 1 рака фиде
- 1 рака сецкан магдонос
- 1 лажичка зачин
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка свежо мелен бибер
- 1,5 л вода
Подготовка:
На загреано масло пропржете го ситно сецканиот кромид и ренданиот морков. Потоа додадете ги лупените, рендани домати и ситно сецканото стапче целер. Пржете додека не испари течноста од зеленчукот. Додадете вода, додадете зачини, додадете на коцки сецкан компир и варете околу 10 минути. Потоа додадете фиде и варете уште некоја минута. На крај посипете го свежо сецканиот магдонос.
Добар апетит!
